طريقة عمل الدونات

المقادير :
كوبان دقيق أبيض،فنجان سكر ناعم ،ملعقة كبيرة فانيلا، بيضة ،نصف كوب سبحان اللهدة،رشة ملح،فنجان حليب،ملعقة خميرة صغيرة،ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
الطريقة :
(1)أخلطي كل المقادير باليد حتى تحصلي على عجينة متماسكة .
(2)دعي العجينة وغطها بقماش لمدة ساعة .
(3)افردي العجينة بشكل كامل ثم قطعيها بواسطة كوب أو أدة قطع على شكل دائرة بحجم الدونات المعروف و أحفري كل دائرة بواسطة غطاء زجاجة معدنية .
(4) دعي العجينة ربع ساعة قبل التحمير .
(5)حمري الدونات في زيت غزير متوسط الحرارة الى أن تحمر .
(6)زينيها بالسكر الناعم .
وبألف هنا والشفا
وياريت تجربوا الطريقة وتقولولي أيه رأيكم